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近日，紹興黃酒家族又添新丁——一種低度淡爽、具有怡人時尚風(fēng)味的“陸公紅”系列紅曲黃酒新品，開始走進(jìn)尋常百姓家。
“陸公紅”系列酒是由浙江紹興沈園酒業(yè)有限公司經(jīng)過6年不懈的研制開發(fā)、無數(shù)次生產(chǎn)調(diào)試才釀制成功面市的，它結(jié)合了紹興黃酒獨(dú)特的釀造技術(shù)。據(jù)了解，該酒融合了當(dāng)年陸游喜歡喝的各類酒的某些特色，具有“陸氏風(fēng)味”，系在保持紹興酒原有品質(zhì)的基礎(chǔ)上，經(jīng)兩次純自然發(fā)酵而釀制成的8度紅曲酒。
作為低度淡爽型的紹興酒新品，該酒的面市，豐富了紹興酒這一“大家族”的品種，讓傳統(tǒng)紹興酒成為現(xiàn)代年輕人喜愛的一種消費(fèi)品。
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