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昨天，“會稽山與紹興酒文化”學術研討會暨2007年紹興市越文化研究會年會在會稽山紹興酒股份有限公司召開。會上，越文化研究會專家就會稽山與紹興酒文化從歷史、文化等方面進行了研討。
據介紹，舉辦“會稽山與紹興酒文化”學術研討會，旨在通過對會稽山歷史文化內涵的深入挖掘，強化品牌的文化基因，同時進行復制，通過深入研討會稽山與紹興酒文化之間的歷史淵源，賦予“黃酒之源——會稽山”新的內涵。
專家們認為，紹興黃酒業要不斷加深文化經營工作，通過經常性的酒文化學術研討，加強宣傳，擴大影響，促進紹興黃酒產業發展。同時要繼續加強消費者的教育培訓，做好技術和文化的傳承創新工作，使紹興黃酒香飄天下。
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