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黃酒價量齊升迎來高端化時代
來源:  2015-12-21 14:23 作者:

  經過多年的市場拓展和消費培育,黃酒逐漸步入提價與放量并行的良性發展。


  浙江古越龍山紹興酒股份有限公司日前公告,鑒于黃酒的市場狀況和產品原輔材料價格上漲,公司從5月15日起上調“女兒紅”系列產品的價格,提價幅度為10%~12%。


     古越龍山上一次公告提價是在2011年12月12日,當時公司表示,鑒于黃酒的市場狀況和產品原輔材料價格上漲,公司自2012年1月1日起將上調普通瓶裝酒主導產品,清醇低度系列,3年陳、5年陳、6年陳全系列,8年陳、10年陳主銷產品的出廠價,提價幅度平均約為5%~14%。


     時隔5個月,古越龍山又再次宣布提價。 業內人士認為,除了上述的成本影響,提價也是古越龍山拉開與普通黃酒品牌地位的重要手段。業內人士預測,黃酒將步入價量齊升的通道。


     黃酒是世界三大古酒之一,是中國最古老的酒種,曾在清朝風靡天下。而今天隨著中國經濟的發展,消費的升級,人們對健康養生的重視,以及古越龍山等黃酒龍頭企業的創新發展,黃酒業迎來了又一千載難逢的發展機遇。


黃酒市場快速擴容


     2004年,古越龍山聘請著名影星陳寶國為代言人,投入6000萬元上央視黃金段位做廣告,開啟黃酒行業全國化征文章來源華夏酒報程。低調的黃酒業逐漸進入大眾與媒體的視野,黃酒業由此風生水起,2005年被稱為中國黃酒元年。此后,黃酒業每年以兩位數的速度增長。


     各地區域性的黃酒企業開始逐漸發力,紹興黃酒市場進一步向全國擴張,上海海派黃酒、江蘇清爽型黃酒、山東即墨老酒相繼崛起……。各地黃酒企業紛紛擴大產能:古越龍山投資25億元,建設年產30萬噸的全球最大黃酒產業園區;會稽山上馬年產4萬噸紹興黃酒項目;安徽海神上馬年產6萬噸的黃酒建設項目……資本市場也開始關注黃酒產業。


黃酒版塊形成合力 


     5月15日,會稽山紹興酒股份有限公司在證監會官網上批露了招股說明書(申報稿),擬在上交所上市。有市場人士表示,如果會稽山此次能夠成功上市,那么黃酒行業的三家龍頭企業——古越龍山、金楓酒業、會稽山將齊聚A股市場。


     目前,黃酒行業的前三甲分別為古越龍山、金楓酒業和會稽山,三家公司2011年的銷售收入分別為12.5億元、10.4億元和8.8億元,行業占比分別為10.6%、8.8%和7.5%。


     對于會稽山今年可望在A股掛牌上市的消息,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長傅建偉表示“樂觀其成”。他認為,一個大行業的發展,必須有幾個大企業去引領,競爭才能出效率。如果大家一起把產業的蛋糕做大,即使份額不變,單個企業所占的總量也會相應增加。


     業界人士也表示,要提高消費者對黃酒的認知度,僅靠一家企業很難做成,需要所有的黃酒企業都參與進來才能成功。


     業內人士認為,黃酒市場的擴容,為黃酒高端化提供了扎實的市場基礎。作為中國黃酒第一品牌,古越龍山對自己有很清晰的定位——“全國化市場,中高端定位”。經過近8年的市場拓展和消費培育,黃酒逐漸步入提價與放量并行的良性發展,古越龍山更是牢牢占據高端黃酒品牌的地位。


  而古越龍山等品牌的走高,也為其他黃酒品牌留出了發展的空間。


  中國釀酒工業協會黃酒分會理事長、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長傅建偉表示,繼白酒和葡萄酒之后,黃酒將迎來新發展的拐點。當然快速向上還是緩慢向上,尚有待于黃酒企業的努力與作為。


黃酒將入駐高端交易平臺


  6月7日,北京金馬甲產權網絡交易有限公司對外宣布其兩款高端商品交易新產品即將發售,分別是來自于安徽古井貢酒股份有限公司的“60度天寶號古井貢酒年份原漿(龍年定制限量收藏版)”以及來自于浙江塔牌紹興酒公司的“塔牌手工冬釀私藏原酒2007”。


     值得注意的是,此次將上線的黃酒是金馬甲高端商品交易的又一新品種。據介紹,目前國內黃酒行業產銷明顯提速,年增長率約在26%左右,且受原料價格上漲和企業品牌擴張、資本運作等因素的影響下,價格也出現明顯上漲,尤其是消費者對于黃酒的認可度逐漸提升,使金馬甲關注到了這一交易品種。


  據該公司相關負責人介紹,即將發售的“塔牌手工冬釀私藏原酒2007” 采用純手工工藝釀造,比較稀缺。此次共發售5.2萬壇,總價約為4000萬~5000萬元。“隨著年份增長,黃酒價格增長顯著,這一屬性比白酒更明顯。”該負責人稱。


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編輯:李蔚
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