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6月8日，全國茶葉標準化技術委員會茯茶工作組一屆二次工作會議在西安舉行。中國茶葉流通協會會長王慶在此間疾呼，向中外消費者講好中國茶的故事主要靠標準，中國茶葉企業不能各講各的方言，都要“講普通話”。
王慶表示，陜西茯茶底蘊深厚，對鄉村振興、精準扶貧和茶農增收作用相當大，發展很快，也得到了消費者的認可，但茯茶產業的發展還存在一些不足，標準化有待加強。
“茯茶茶企業都要講普通話，不能你說安康話，我說咸陽話，容易給消費者造成一些誤導。”王慶說，標準化是整個中國茶葉的軟肋。標準化可以解決茶葉從種植、生產、加工到銷售的一系列問題，中國茶葉產品從安全質量、等級標準、理化指標等方面都應該是一致的，包括茯茶在內的中國茶企都要“講普通話”。他說，中國茶要發展，將來一定是標準化基礎上的工業化模式，向中外消費者講好中國茶的故事主要靠標準。這就需要打好文化牌，特別是科技牌。
全國茶葉標準化技術委員會茯茶工作組2017年在陜西成立，是全國茶葉標準化技術委員會指導成立的第一個茯茶標準制定工作組、陜西農業領域第一個國家標準制定專業組織。主要承擔我國茯茶國家標準的規劃、立項、起草制定（或修訂）、意見征求和標準宣貫等工作；承擔本領域地方標準、行業標準和企業標準制修訂的技術咨詢服務等。
陜西是茯茶的發源地，而茯茶，是中國古代手工業時代最早的“標準化產品”。近年來，陜西茯茶產業發展迅速，咸陽、西咸新區、涇陽等地茯茶企業數量不斷增多。
據悉，行業標準《茯茶加工技術規范》正在積極推進中，將制定冠突散囊菌新的檢測方法。茯茶加工在陜西將實現全程自動化、智能化加工，茯茶加工工藝迎來一場革命性的升級，中國茯茶新形象將脫穎而出。
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