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“連續舉辦了9屆，每年光是發出去的獎金就近百萬元，就茶王賽本身的投入產出來看，肯定是虧本的。”國家一級評茶師、日春茶業技術總監林陽順6月12日表示，“但是，作為鐵觀音行業的代表，日春不能算企業小賬，要算行業大賬，算長遠賬。激勵茶農完善制茶技藝，生產出更多高品質的茶葉，讓茶農和廣大茶友都受益，這是一種責任。”

作為“中國烏龍茶之鄉”、名茶安溪鐵觀音的發源地，多年來，福建安溪連續創造了茶葉單價、茶農收入、涉茶總產值、茶業品牌價值、傳統市場占有率和電子商務市場占有率等多項全國第一，并連續8年居全國重點產茶縣第一位，已然成為中國茶產業的一面風向標。

近日，第九屆醉西施茶王賽、品評會相繼在安溪舉辦，數千名茶農爭奪47萬元獎金。賽事工作人員介紹，“日春醉西施茶王賽已連續開辦五年，影響力一年比一年大，今年參選茶樣就有5000余份，創下歷史新高。”

來自安溪大坪鄉的參賽選手高老先生，擁有60多年鐵觀音種植經驗。“這是我見過最嚴格的民間茶王賽。”高老表示，能夠堅持多年不間斷地斥資舉辦茶王賽事，實屬不易。“也正是在日春等安溪茶企的努力倡導下，安溪鐵觀音市場逐漸回歸傳統正韻，也提高了茶農的收入。”

安溪鐵觀音制作技藝以“工序最多、技術要求最高、最復雜”著稱，制作“傳統”“正味”，更具“安溪味”的鐵觀音，正成為廣大安溪茶人的共識。為了鼓勵廣大茶農傳承、回歸制作傳統安溪鐵觀音好茶，日春茶業以春、秋兩屆茶王賽，向鐵觀音基地茶農發出邀請，并自費百萬重金激勵制茶高手，搭建起匠心交流平臺。

自2014年起，日春每年都會在泉州總部舉辦春、秋兩季茶王品評會。2017年嘗試在全國17個省市開設了56個分會場，一時間在業內引發熱議。

活動負責人韓峰維表示，“本次品評會集中在總部舉行，一方面是聽從茶友建議，讓大家重溫百人共評茶王的氛圍，另一方面也是出于對茶量的考慮，今年十萬茶王的產量稀少。”

看外形、嗅香氛、觀湯色、嘗滋味、評葉底……品評會上，300多名評茶高手匯聚一堂，共同切磋交流品茶心得。品評會共分兩輪進行：第一輪眾人齊評4萬茶王，每桌從高到低排序最準者可參與第二輪上臺評10萬茶王。

“小賽事也牽系著大民生。”日春總裁王啟聯表示，“茶是一項民生工程，它關乎鄉村振興，關乎茶農生計。日春作為一家傳承300多年、擁有數十載茶企運作的‘泉州老字號’企業，始終秉承‘真品質不二價’的經營理念，希望能以企業自身的綿薄之力，提升鐵觀音產區的茶葉質量，提高茶農收入，為消費者提供更多健康、純正的好茶。”