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2019年5月21日，《華夏酒報》刊發了《業績回暖，行業分化加劇》系列報道。

2017年4月，茅臺市值超過帝亞吉歐；2018年1月15日，茅臺市值突破萬億大關；2019年，貴州茅臺股價拉升突破千元大關，成為A股首只真正意義上的千元股，總市值達到1.26萬億元。茅臺以一騎絕塵之勢，刷新了我們的想象力，重塑了人們對新“黃金十年”的底氣和信心；2019年，茅臺、五糧液攜手進軍千億集團，更被奉為業界佳話。那么，新的“黃金十年”來了么？名酒企業將會以怎樣的姿態擁抱新時代？

酒業進入發展新周期

即使在行業調整期，茅臺、五糧液等名酒企業也能迅速調整營銷策略，擁抱最廣大的普通消費者，實現從名酒到民酒的華麗轉身。

從2015年下半年起，白酒行業進入到小“回暖”階段，讓從業者又找回了“如沐春風”的感覺；2018年8月份以后，白酒行業進入了“小寒流階段”。在2019年全國春季糖酒會期間，北京正一堂咨詢公司董事長楊光借由“茅臺市值再破萬億大關”這一現象，提出了“千億茅臺助推酒業進入新周期”的觀點。

酒業新周期是指中國酒業如同穩定增長中的中國經濟一樣，由高速增長步入到高質量發展的新時代。說到新周期、新時代，就不得不提及白酒行業競爭的新形勢，不少業內專家用“競爭極為慘烈”來形容酒業的新周期，并指出，在消費升級的大勢下，在300元以下的價位段，全部是短兵相接的擠壓式增長；而400元以上的價位段，則呈現出擴容式增長的態勢。

重回萬億市值的茅臺，不僅提振了整個白酒行業的信心，對于一些二線名酒、省級龍頭企業來說，可以培育它們在中高端的價格優勢，乘著消費升級的快車，樹立中高端品牌形象。

畢竟，消費升級的車輪以不可逆的姿態，滾滾向前。

楊光也提出：“茅臺同時也引領著酒業的價格新周期、文化新周期，從消費口感上，醬香型的茅臺也激發消費者更多地去品味清香型、高品質創新濃香型等產品，對消費品味、消費口感都起到了創新引領的作用。”

茅臺集團董事長李保芳提出了“文化茅臺”的建設，茅臺集團總經理李靜仁也指出：“未來，茅臺將以文化推介、消費培育等為抓手，精耕老市場，拓展新市場。”

說到消費培育，就不得不提到“茅粉節”，茅臺始終如一地舉辦“茅粉節”，就是要強化與年輕消費者的黏性，與他們玩到一起，讓他們更全面地感受茅臺、認知茅臺。

文化茅臺的引領作用

世界上知名的百年企業，無不是將特色的企業文化與消費文化融合到一起，經久不衰，傳承至今。文化的特質就在于其具有物質力量難以匹敵的精神力量，具有巨大的歷史穿透力以及強大的實踐創造力。如今，茅臺、五糧液、洋河等名酒企業都在做自己的文化建設，向消費者傳遞企業文化、品牌文化，日臻完善體驗文化。

瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼就提出：“中國白酒要通過塑造白酒產區文化，提升中國白酒品牌號召力。通過塑造健康文化，滿足消費者對美好生活的向往；通過塑造創新文化，講好新時代的中國白酒故事，以此構建中國白酒文化‘三大支撐’，讓中國白酒發展行穩致遠。”

挖掘產區歷史，推介產區文化，促進產區交流，是洋河近年來的重點工作之一。

為了進一步挖掘產區歷史，洋河聯合了南京大學等國內幾所知名學府，成立了中國釀造史研究中心。洋河還堅持舉辦“封藏大典”和“頭排酒開窖節”等大型體驗活動，用這種儀式感的氛圍強化產區體驗，通過“小眾名流大傳播”的形式，讓更多人認識中國白酒之美，領略中國白酒之精髓。

洋河股份總裁鐘雨就提出：“我們不曾懈怠，一直在發展產區文化。我們傾力打造的洋河4A級旅游景區，被譽為‘酒文化旅游’的一大行業范本。”

五糧液的步步為營

茅臺、五糧液奔向千億目標，堪稱酒業的一大亮點。從2018年茅臺、五糧液的業績表現看，千億可期。

具體來看，2018年，茅臺酒實現收入654.87億元，同比增長24.99%；系列酒實現收入80.77億元，同比增長39.88%，雙雙創造歷史最高紀錄。茅臺年報顯示，從市場看，公司著力提高供給體系的質量，深入推進營銷轉型升級，取消茅臺酒價格“雙軌制”，全力“控價穩市”，市場反應總體平靜、符合預期。

五糧液方面也表現搶眼。2018年，五糧液的總資產為860.94億元，較年初增長21.39%，企業整體的經營規模也呈現出持續擴大的狀態。五糧液發布的2018年年度報告顯示，企業全年實現營業收入400.3億元，同比增長32.61%；歸屬于上市公司的凈利潤133.84億元，同比增長38.36%。其中，高價位酒（指五糧液酒類產品銷售含稅價格120元及以上的產品）占營業收入比重為75.42%，比重較2017年提高了4.55個百分點。

2019年一季度，五糧液股份公司實現營業收入175.9億元，同比增長26.57%；歸屬于上市公司股東的凈利潤64.75億元，同比增長30.26%。數據表明，五糧液核心經營指標不但位居前列，同時呈現持續快速增長趨勢。這源于“二次創業”以來，五糧液一系列深化改革措施源源不斷地釋放出發展成果。

五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光2017年履職后正式開啟“二次創業”，五糧液打出一系列組合拳，包括品牌梳理、營銷變革和傳播升級等，強化了資本市場的預期。業界相信，隨著五糧液機構改革、營銷體制機制創新、數字化轉型、產品研發創新等一系列舉措有序推進，其成效逐步顯現，經濟發展更快，綜合實力更強。

五糧液公司的業績加速增長，股價和產品市場價格都持續攀升，品牌價值正加速回歸，為全年跨越千億目標奠定了堅實基礎，也為整個白酒行業的發展起到了示范作用。

行業的擠壓式增長持續

隨著行業龍頭向千億目標逼近，行業的強分化正呈現愈演愈烈之勢。

2018年，郎酒、牛欄山等企業進入到“百億俱樂部”。

“名酒在關鍵的戰略節點要把握住機遇，不可錯失發展的良機。”有業內專家舉例，無論是在酒業調整期的控量保價，還是在2015年年底高端酒的市場氛圍尚未回暖之時，瀘州老窖集團決意塑造國窖1573的戰略產品地位，顯示出名酒企業對市場的預判力和前瞻性。

在行業調整期時，不少區域龍頭企業喪失了對中高端產品的市場定價權，給全國名酒的渠道下沉以“可乘之機”。

有人說，行業新的“黃金十年”來了，然而，不同于上一個“黃金十年”。那個大中小企業紛紛擴充產能獲得市場增量的時代一去不返，等待我們的新“黃金十年”，將是名酒擠壓式下沉的十年，將是區域酒企不得不使出渾身解數應戰的十年。

未來，已來。