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一生只為川紅
來源:《華夏酒報》  2019-02-27 15:04 作者:

鄭金貴和楊寶琛夫婦是川紅集團前身宜賓茶廠的元老。他們夫婦因紅茶結緣,定居宜賓,成為四川紅茶整個歷史的見證人。

坐在鄭金貴和楊寶琛夫婦家的陽臺上,推開窗戶,正對著跨過長江的戎州大橋。從1951年開始的茶人生涯,與桌上川紅香氣一道,緩緩而來。

17歲,做茶是為農民致富

鄭金貴今年86歲了,16歲時家住重慶,在敦義農工學院茶葉專科學習讀書,正式步入茶行業。

中華人民共和國成立后,鄭金貴到茶藝專修學校讀書,學茶樹栽培,學茶園管理,學育種學,學俄語,學茶史。真正讓她精神受到極大觸動的,是1952年實習期間的見聞。

彼時,紅茶正是當熱,中蘇建交。為了向蘇聯、波蘭等東歐國家出口換匯,國家在西南區設置了7個茶葉推廣站,目的就是推廣紅茶。楊寶琛被分配到紅茶推廣站第六站實習,鄭金貴則被分配到紅茶推廣站第七站實習。

宜賓市周邊的高縣、珙縣、宜賓和筠連四個縣氣候最合適種植紅茶。紅茶作為一種重要物資,進入到國家的經濟體系中。“當時是計劃經濟,茶葉屬于國家管理的二類物資。為了推廣紅茶,這四縣不允許種植綠茶。”她說,“我這一輩子搞茶葉可以說非常苦。我為啥子搞了60年紅茶,就是因為紅茶對農民的生計太重要了。”

“當時印度和斯里蘭卡大葉種茶都用的是一芽二葉的標準,進入車間首先看到的是一芽二葉的標志,他們的茶葉雜志有一個就叫《一芽二葉》,所以我們當時主要向農民宣傳這方面的采摘。”辦訓練班,辦黑板報,開大會小會,敲鑼打鼓,甚至還編成歌:一芽二葉做紅茶,做成紅茶人人夸……

“當時我18歲,扎個揪揪辮子,男同事打鑼,我們就去跳舞宣傳。”鄭金貴說,“我們到處都宣傳,賣了紅茶,能賺錢,還能換回蘇聯老大哥的自行車和小彩電,當時農民賣一背簍茶能換一斤鹽巴就很高興了。”

“實習這一課太扎實了,山區農民太苦了,如果茶葉能發展起來,能增加收入多好啊。如果種茶能帶來收入那就是一個好事。”鄭金貴說,人生應當有目標,而種茶富農這一個目標,她從來沒有動搖過。

60年,與川紅共成長

實習過后,鄭金貴坐了兩天兩夜的車船才來到宜賓。不久,鄭金貴就喜歡上了這里。

“一分錢的水餃,一分錢的鴛鴦,就是餃子、面放在一起煮一碗。”說起那時候宜賓的美食,鄭金貴不無懷念,嘖嘖嘴,她說,當然最喜歡宜賓還是因為這里很適合種茶,茶葉比較好。

1952年,鄭金貴調到宜賓縣茶葉站任站長,1955年又調到宜賓地區農業局茶葉站擔任站長。為了種茶,鄭金貴爬遍了宜賓的眾多高山。那時候瀘州還屬于宜賓市轄區,尖峰、九龍山,當初一山一山爬下來,原因無他,因為她喜歡接觸農村,這是從實習的時候深種在心里面的喜歡,“工作了以后,我也不喜歡呆在辦公室處理文件,半年工作總結,全年工作總結,能寫多久,還不如去真正接觸茶農。不管山有多高,地有多寬,就是摔倒在‘茅斯’(田間廁所)頭,爬起來就是。”

剛開始的時候,宜賓還沒有成片的茶園,田間地頭,竹林之下,茶葉的身影若隱若現,一次看見10棵8棵的茶葉長成一叢,都能讓鄭金貴“高興得要死”。40棵為一畝,達到一畝就插一根棍子。

用這種方法,鄭金貴和老一代茶農測算,20世紀50年代宜賓茶葉有4萬畝,而到她1991年退休的時候,宜賓的茶葉已經達到20萬畝。“20世紀八九十年代,宜賓的茶葉外匯出口四川省第一。”

也就是在鄭金貴退休之后,受國際市場影響,紅茶開始走入低谷,整個行業萎縮,但鄭金貴與茶為伴的生活并沒有受到影響,反而更加豐富多彩了。

退休第二年,鄭金貴牽頭成立了宜賓市工商聯合會茶葉商會,隨后又著手籌建宜賓市茶葉市場,還多次組織召開名優茶品嘗會和宜賓市第一次茶藝師培訓。

4年,扶貧工作在路上

鄭金貴與茶行業打交道60年。現在她每天喝茶,看茶書,了解新的茶葉信息、探知市場信息、學習工藝改革、了解新的茶葉品牌。

2013年,習近平總書記提出精準扶貧。在得知這一消息后,鄭金貴喜笑顏開,她認為扶貧和茶葉有莫大的關系,不僅可以提高山區農民的收入,簡直就是對山區農民直接的扶貧。

“山上的茶農特別辛苦,現在采茶的農民太少了,大家都出去打工了,只留下小孩和老人。種茶本來是為了富民,但是農民并沒有收到更多的利益。”在她看來,茶農要賺錢就要提高茶農的種植水平,為此她一直奔波在最窮的山區里,將種茶制茶的知識帶給山區的茶農,幫助他們早日脫貧。

在扶貧這條道路上,她一走又是四年。到目前為止,已經成功幫助兩個貧困縣的茶農們暫時脫貧,她說,希望在2020年,能讓這些茶農們實現完全脫貧。

“我和楊寶琛是同學,因茶結緣走到一起。走上工作崗位后,又共同選擇了茶葉工作作為我們的畢生事業,在同一個目標下攜手走過了半個多世紀。”鄭金貴指著客廳墻上的金婚照片笑著說。

2018年,是我國改革開放40周年。在“第四屆四川茶業經濟年會”上,鄭金貴和楊寶琛夫婦榮獲四川茶業終生成就獎。人們總是說堅持是一種難能可貴的精神,鄭金貴和楊寶琛夫婦用一生的時光去證明了這句話。

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