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直播賣酒,看酒還是看人
來源:《華夏酒報》  2020-05-20 15:51 作者:苗倩
在5月14日晚的聚劃算百億補貼直播秀中,知名演員劉濤難掩興奮,放言“在線觀眾破3000萬,我就穿泳裝直播”,惹來觀眾一片吐槽。在當晚的直播中,有槽點,也有賣點。“搶購飛天茅臺”就是當晚的一大賣點。

在5月15日下午舉辦的探討葡萄酒終端痛點的直播中,靚久橡木桶酒窖總經理陳瑞東則吐槽說,羅永浩直播賣了一款賀蘭山東麓的貼牌酒,短短兩三分鐘就賣了上萬瓶,直播賣酒,“關注的不是酒,而是人”。

繞不過的低價

而在之前的5月9日,劉濤在微博上宣傳入職阿里,成為聚劃算官方優選官,并在當晚直播中頻頻提及,可以搶購1899元每瓶的飛天茅臺。曾有調查數據顯示,直播賣貨對女性的吸引力要遠勝于男士,在直播中選出中將飛天茅臺擺在“C位”,并在直播中預先顯示“搶茅臺”的“預備時間”,是要吸引更多的男性消費者駐足,為直播間引流,間接培養男士消費者的“看直播興趣”。

對于低價直播是否會稀釋茅臺的品牌形象,行業觀察者、自由策劃人白玉峰表示:“茅臺的本質是稀缺,不會因為幾場直播有所改變。”

對于直播購茅臺,終端消費者怎么看?

《華夏酒報》記者在對涵蓋60后到00后的60位消費者的調查問卷中發現,有4名消費者表示“會在劉濤直播或名人直播中搶購飛天茅臺酒”,占比為6.67%,有56位消費者表示“不會搶購”。

基于以上數據,能否得出直播帶貨并非想象中那么火爆的結論?顯然不能。

茅臺并非大眾快消品,原本,高端酒的購買具有一定的門檻。因而,會有人用“玩票”來形容高端酒的直播賣貨。

回歸到產品本身

抖音音浪、網絡流行詞,是抖音里面的虛擬貨幣,粉絲給主播的打賞,音浪越多,人氣越高,收入越高。品牌的傳播、產品的銷售都不是一蹴而就的,要形成強烈的音浪,形成強勁的影響力,就要不斷地與消費者溝通,與終端商溝通。

中國酒類流通協會會長助理吳勇表示,傳統渠道對酒水行業具有支撐作用。因而,廠商不要盲目跟風做直播,而是要做好既有的線下渠道和線上渠道,再做前瞻性的探索,根據自身特點摸索新方式、新方法。

隨著5G時代的呼之欲出,越來越多的行業將與信息技術牽手,為全產業鏈賦能,也為消費者提供豐富多彩的線上場景。吳勇認為,“直播帶貨是5G時代帶來的視覺體驗,其對品牌、產品的傳播意義,要大于‘帶貨’的實際意義。每個人的影響力是不一樣的,無論是‘段子手’羅永浩還是格力電器董事長兼總裁董明珠的直播帶貨,更多的是一種名人效應,傳播品牌的意義更多一些,在我看來,其實際意義遠沒有大家想象的那么大。”

不少機構認為,“網紅”概念在一定程度上盤活了市場人氣,但想依靠“網紅”帶貨的模式徹底改變公司業績是一件難度很大的事。

白玉峰就對記者表示,“直播,說穿了就是當年的電視購物。”曾將酒業策劃、品牌運營做得風聲水起的白玉峰,現在處于出(酒)圈的狀態,但一直關注著酒業的點滴動態。他說:“跟朋友弄了個主播孵化器,半年了,效果還不錯,但并沒有把它當作事業來做,畢竟,這只是一種手段,最終還是要回到產品本身,讓產品說話。”

近日,董明珠就表示:“選擇制造業就是要有一種吃虧精神,制造業不可能賺暴利,也不可能一夜致富,它必須要精耕細作,用幾十年的時間把它做成一個堅不可摧的一個堡壘,這就是我要做的中國制造業。”

不想做“后浪”

董明珠的話,或許代表著很多實業報國的企業家的心聲。但是,我們也要看到,就在4月份,“33歲”的娃哈哈正式宣布進軍電商。作為“70后”,娃哈哈集團董事長宗慶后用“做電商平臺,就跟年輕人更加貼近了”給出了為什么進軍電商的答案。

“消費者在一代代成長,要適應每代人的需要,開發出每代人需要的產品,品牌才能得以持續發展下去。”這是基于生產端的判定,而電商直播的高速發展,固然來自于其能給消費者帶來沉浸式的體驗,而且其具有的互動、話題性等特質,更為契合成長中的新生代心理訴求。

正如生于20世紀60年代的中國國際經濟交流中心首席研究員張燕生,在提到三代人不同的消費理念時,他說:“50后、60后這一代人舍不得花錢,產品競爭的優勢是低價格;下一代人敢負債,永遠買最好的東西;新生代的消費者,單純的好是不夠的,要有個性,要多樣化,要有主觀體驗,他們要虛幻。”

據不完全統計,抖音具有3億多的日活,快手有4億多的日活,抖音、快手等直播,網紅KOL的影響力和變現能力強,頂級網紅電商的購買轉化率可達到20%。

基于直播帶貨的趨勢性成長,某白酒品牌的河南、安徽大區經理胡先生就對記者表示,對于酒水直播表現出極大的興趣。“現在,我在抖音上會推廣一些內容,為酒水直播做準備。顯然,現在涌起了全民直播帶貨的浪潮,去一些服裝店也好,水果店也罷,都是擺放著直播架賣貨的。酒水直播的浪潮,并不像其他行業如此迅猛,但這畢竟是個趨勢,必須要做。”

胡先生的構想是,“一專門針對企業家、經銷商、運營管理層面做一些行業數據的深入分析,以及對行業熱點的解讀,還有對提振市場行為的一些可行建議;另一方面,會面向白酒消費者做一些酒類專業知識的科普。做到宏觀與微觀結合,兼顧趣味性、幽默性。因為,酒水行業不同于快消品,在直播中既要有內容,還要專一到一個層面,這樣直播效果會更好一些。當然,如果粉絲達到一定的數量,就可以內容放得更寬泛一些了。”

快時代的慢思考

4月21日,在由《華夏酒報》、中國酒業新聞網主辦的《直播酒吧——后疫情時代·會展延期,我們如何“尋酒”?》系列云課堂上,粵強集團董事長王富強就提出了“互聯網給酒業帶來了新模式、新方式,酒商必需正視這一現實。直播帶貨,已經作為一個重要方向。下一階段,隨著消費潛力的逐步釋放,新型消費形態會增長得更快,與互聯網相關的消費增長更好。”

一段時間以來,茅臺葡萄酒也開設了抖音號,做了小視頻進行相關推廣,當《華夏酒報》記者問及“茅臺葡萄酒在抖音推廣的成效如何”時,茅臺葡萄酒公司董事長司徒軍回復說,“才剛剛起步,還在摸索中,現在還沒什么效果”。

南方“大商”和北方葡萄酒“勁旅”的解讀與回答,或許能給我們帶來一點冷思考,對于直播帶貨,依然是見仁見智,智者見智,但有一點可以肯定,大部分人還是認定了這一新趨勢,且行且探索。

編輯:施紅
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