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川酒“六朵金花”屹立酒業多年，至今依然笑傲江湖。不過對于著力打造“萬億”白酒產業的四川省來說，僅有砥柱中流的“六朵金花”還不夠，培育“第二梯隊”的工作已經開始提速。

最新規劃顯示，四川將對2019年評選出來的“十朵小金花”予以政策、財稅、金融等方面的扶持，未來3年，“十朵小金花”的營收將達到400億元左右。這意味著，“十朵小金花”有可能成為中國所有酒業板塊之中，實力最為強勁的“第二梯隊”。

在黔酒板塊、徽酒板塊、豫酒板塊、魯酒板塊都已紛紛擬定宏大發展計劃的情況下，川酒板塊憑何打造最強的“第二梯隊”？

年增12%，“十朵小金花”將為川酒貢獻更多

川酒“六朵金花”成名已久，“十朵小金花”則是新鮮出爐。

2019年7月，在四川省優質白酒產業機制的指導下，四川中國白酒金三角酒業協會評選出“首屆四川省十朵小金花白酒企業”，豐谷、仙潭、文君、金雁、三溪、古川、小角樓、敘府、江口醇、玉蟬等十家川酒企業入圍，與川酒“六朵金花”形成白酒企業矩陣。

“十朵小金花”的出現，被業界視為川酒壯大“腰部”的必要舉措，成為川酒產業在“六朵金花”之外的重要補足。

今年10月，四川省經濟和信息化廳、發展改革委、科技廳、生態環境廳等七部門聯合發布《關于印發四川白酒“十朵小金花”及品牌企業三年培育計劃的通知》（川經信酒發〔2020〕181號），提出“不斷推動全省白酒梯度化、品牌化、集群化發展”。

這份“培育計劃”提出，到2022年，“十朵小金花”品牌影響力和辨識度進一步提高，企業規模實力進一步增強，主要經濟指標實現快速增長，力爭實現以“十朵小金花”為代表的品牌白酒企業主營業務收入超過400億元。其中，10戶重點企業主營業務收入年均增速力爭達到12%，利潤年均增速力爭達到12%；企業年主營業務收入超10億元5戶，其中超20億元2戶。

按照這一規劃，未來“十朵小金花”將為川酒產業貢獻更多，成為推動川酒向前發展的重要部分。

在2018年11月四川省舉行的“優質白酒產業振興發展培育工作推進會”上，明確優質白酒產業是四川省確立的16個重點培育產業之一。這次會議提出，力爭到2022年，白酒行業主營業務收入達到3800億元，主營業務收入占全國的比重穩定在40%以上，利潤占全國的比重提高到30%以上，為加快建設經濟強省提供強有力的產業支撐。

也就是說，到2022年，在川酒整體進一步壯大的同時（3800億元），“十朵小金花”也將達到一個新的體量和高度（400億元），屆時其將占據川酒整體的10.5%以上。

產業環境支撐，萬億白酒產業需要“第二梯隊”

川酒萬億產業計劃，不僅為頭部的“六朵金花”提供了機遇，同樣成為腰部“十朵小金花”的增長動力。

數據顯示，2019年，“十朵小金花”企業完成主營業務收入69.3億元，實現利潤4.2億元，主營業務收入、利潤分別同比增長27.6%、26.7%。

放大到整個川酒產業，2019年其占全行業的銷售收入比例也從37%提升到45%，全年最終營收2650億元，同比增長12.7%。在產量方面，川酒在全國幾大板塊中可謂冠絕群雄，正從“五瓶有其二”向“二瓶有其一”擴大。2019年，四川省累計生產白酒366.8萬千升，同比增長3.6%，占全國的46.7%。

有知情人士表示，“六朵金花”雖強，也在四川白酒產業中占據了很大份額，但是對于四川意圖打造的“萬億白酒產業”而言，需要形成不同梯次、不同層面的產業合力。而“十朵小金花”在品類、產品定位上進行了補足。目前，四川省正在醞釀以“十朵小金花”為主的中小企業倍增計劃，這一計劃將從推動企業搶抓發展機遇、構建產業梯度發展、打造品牌集群等方面為川酒的二線品牌升級提供頂層設計。

為了讓“十朵小金花”盡快形成規模，達到既定的發展目標，四川省在產業培育計劃的制定上，給予了多個方面與多個層次的政策支撐——引導其科學規劃，在技改、質量、創新等層面有所進步的同時，在財稅、金融等層面加以支持。

譬如提出，加大財稅支持，加大對企業開展兼并重組、技術改造等支持力度，給予獎勵資金配套；創新金融支持，積極推動企業拓寬融資渠道、擴大融資規模、降低融資成本。營造發展環境，各級積極提升企業政務服務水平、項目支持效率，建立企業誠信體系。

值得注意的是，“十朵小金花”的名號或許并非一成不變。根據四川省出臺的“培育計劃”，相關部門將加強監測管理，進一步完善“十朵小金花”動態管理和運行調度監管體系，實施隨機抽查，對出現相關問題的企業實行一票否決，取消“小金花”榮譽稱號。

產區與品牌支撐，“小金花”的優異表現

產業政策只是外部支撐，對川酒產業而言，“十朵小金花”當下的表現，也是決定其未來發展趨向的重要基礎。

對這些“小金花”而言，出自知名產區的優勢，加上多年培育的品牌影響力，將是其未來發展的重要支撐。

對于川酒來說，成都、瀘州、德陽、宜賓組成了“四大產區”。譬如，敘府酒業在宜賓產區，而三溪、潭酒、玉蟬則位于瀘州產區。依托于名酒產區，讓這些“小金花”獲得了品質和口碑上的優勢，而川酒板塊之下的這些產區，則各有規劃，也給予了“小金花”發展助力——譬如瀘州產區已經制定了1000億產業發展規劃，也利用政策、資金、財稅傾斜，發展區域內企業。

“培育計劃”提出，到2022年，“十朵小金花”中，將達到企業年主營業務收入超10億元5戶，其中超20億元2戶。以這份計劃來看，實際上已經有“小金花”達到這一目標。

2019年，豐谷酒業實現銷售收入12.78億元，同比增長75.5%；實現經營性利潤近億元，在本土核心市場綿陽破5億元，6年以來首次實現了扭虧為盈。

仙潭集團在2018年實現營收接近10億元，其2019年營收業界認為大約在10億元左右。

2018年被川酒集團收歸旗下的敘府酒業，在2019年實現了銷售收入同比增長345%。根據敘府酒業方面的規劃，將要在2021年實現銷售收入突破20億元，2023年銷售收入突破30億元。

這樣看來，目前已經有數家“小金花”企業，其體量在10億元左右，若按照年均12%的增速來算，達到預定的目標應該不難。

不過要實現快速成長，“小金花”還需要打破既定布局——原有態勢下，“小金花”大多呈現出“大本營+N”的業務模式，家門口的市場是決定其生死的核心利益所在，而市域外、省外甚至國外的市場則是重要培養的利潤來源。這種模式使得“小金花”一度面臨全國性品牌和區域小型企業的圍堵，金雁酒業相關負責人坦言：“前有名酒大企業擠壓，后有小作坊搶市場。”

業界認為，“十朵小金花”想要在2022年達成既定目標，需要一方面擴大根據地市場的規模，另一方面尋找并培育機會市場，才能夠形成持續的發展動力。