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“做酒是長久的久。”著名白酒專家季克良指出，要對消費者懷有敬畏之心，品質是產品的生命，是品牌的生命。”品質，是品牌立身之本；品牌，則強化了人們對品質的認知。

“堅守品質與風味的穩定性，放大品牌影響力”已成業界共識。在“第84屆山東省糖酒商品交易會”即將拉開帷幕的前夕，4月17日，由山東省糖酒副食品商業協會主辦、華夏酒報社、中國酒業新聞網承辦、國井集團協辦的“第84屆山東省糖酒商品交易會主題論壇——2021魯酒’雙品’振興高峰論壇”將在淄博齊盛國際賓館多功能會議廳舉行，屆時，來自魯酒骨干企業的高層代表、經銷商及媒體代表等將齊聚現場，共同探討“一瓶好酒從哪里來，以及如何講好魯酒的品牌故事”，樹立品質魯酒新形象，傳播優質品牌好聲音！

作為中國白酒板塊的重要增長極，魯酒不僅向酒類市場輸出了低度濃香和芝麻香兩大特色產品，而且，山東產區還是北方最大的醬酒產區，為豐富多元化、個性化的消費需求，做出了持久有力的貢獻。在高質量發展的主旋律下，踐行“工匠精神”鍛造品質，以創新、實干精神把“工匠精神”融入產品品牌、企業品牌，成為魯酒再出發的精神坐標。

山東是白酒生產大省和消費大省，有悠久的釀酒歷史和深厚的釀酒文化，在這充滿希望的春天里，廣大魯酒企業凝心聚力謀發展，奮力耕耘新市場，積極貫徹山東省委省政府“發展山東特色白酒、全面振興魯酒”的指示要求，呈現出產品質量穩定、產品風味典型性突出的良好發展態勢。

在看到魯酒成績的同時，我們也要直面擠壓式競爭的現實。

據國家統計局數據顯示，2021年1月-2月，白酒規模以上企業數量從1040家減少到956家，較上年同比減少84家，對照“規模以上白酒企業累計產量122.8萬千升，同比增長18.9%”的數據，產量同比增長與數量的大幅減少，不難得出“白酒行業集中度進一步加強，產業向龍頭企業、知名品牌集聚的效應在進一步深化”。

今天，我們總在提高質量發展，對于酒業而言，過去靠產能驅動的路子走不通了，我們要建立新的生產、銷售、傳播等系統創新、系統作戰的理念，提升我們魯酒企業的系統戰斗力，傳播好“低度濃香、芝麻香”的金字招牌，放大北方最大醬酒產區的聲量，讓更多的消費者、經銷商知道，我們的魯酒依靠科技賦能、技術創新，在質量穩定、風味典型性上的不懈努力與典型成果。

在“第84屆山東省糖酒商品交易會主題論壇——2021魯酒’雙品’振興高峰論壇”現場，將聚焦品質、品牌兩大關鍵詞，邀請魯酒骨干企業代表，圍繞“說說魯酒品質的那些事”、“說說魯酒品牌的那些事”兩個議題，展開探討，讓更多人了解魯酒的品質故事、品牌故事，共話魯酒發展的新思維、新舉措。在論壇現場，智邦達營銷管理咨詢有限公司董事長張健將帶來《魯酒，雙品振興怎么做？》的主題演講，給企業如何踐行品質、品牌戰略以啟迪。

有行業專家提出，保證產品品質、維持獨特風味的穩定性的難度，遠遠超過了獨特風味的創立。以始為終，方能行穩致遠，論壇現場將發布《魯酒雙品振興宣言》，讓更多的消費者看到品味到魯酒的獨特風韻與品牌文化。

為表彰誠信企業與經銷商對壯大魯酒力量的貢獻，論壇現場，還將頒發“山東省最暢銷的魯酒品牌”獎項和“山東省最具影響力的魯酒品牌經銷商”。

貫徹長期主義的理念，講好一瓶酒的品質故事，講好魯酒的品牌故事，創新與終端消費互動的體驗模式，將是魯酒企業需要久久為功的課題。

“第84屆山東省糖酒商品交易會主題論壇——2021魯酒’雙品’振興高峰論壇”就是要圍繞一瓶好酒從哪里來，將賣給誰、怎么賣的話題，匯聚各方觀點，為我們魯酒的高質量發展賦能、提效！續寫魯酒高質量發展的新篇章！