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9月10日，由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)的“2018華糖萬(wàn)商領(lǐng)袖大會(huì)暨第三屆中國(guó)糖酒食品精品展”新聞發(fā)布會(huì)在北京舉辦。主辦單位華糖云商董事、副總經(jīng)理柳旭波，指導(dǎo)單位中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)品牌中心主任曾黔，以及企業(yè)代表出席發(fā)布會(huì)。

1978-2018年，伴隨改革開(kāi)放的偉大歷史進(jìn)程，中國(guó)食品工業(yè)激蕩發(fā)展、創(chuàng)變前行，經(jīng)歷非凡的發(fā)展歷程，取得了輝煌的市場(chǎng)成就。記錄歷史，綻放榮耀，振奮信心，開(kāi)創(chuàng)未來(lái)。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)品牌中心主任曾黔表示，本屆大會(huì)的舉辦，

正值中國(guó)食品工業(yè)40周年之際，在活動(dòng)推進(jìn)過(guò)程中，將發(fā)布“永不磨滅的印記——中國(guó)食品工業(yè)40周年光輝記憶”征集活動(dòng)，編輯出版《中國(guó)食品工業(yè)改革開(kāi)放40周年》圖書(shū)，并開(kāi)展相關(guān)征文活動(dòng)。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將隆重召開(kāi)以“創(chuàng)變四十載，開(kāi)啟新食代”為主題的“2018中國(guó)新食代大會(huì)暨全國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)大會(huì)”，舉辦“40年·食業(yè)改變中國(guó)”系列人物演講等。

紀(jì)念中國(guó)食品工業(yè)40周年，從歷史中找尋初心，從歷程中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，凝聚創(chuàng)新發(fā)展共識(shí)，從而推動(dòng)中國(guó)食品工業(yè)向著更高、更強(qiáng)的方向不斷邁進(jìn)。

據(jù)悉，本屆萬(wàn)商大會(huì)定于12月6-8日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦。今年，組委會(huì)規(guī)劃使用了鄭州國(guó)際會(huì)展中心50000㎡布展面積，布展涵蓋食品、飲品、酒類(lèi)、食材、茶葉、農(nóng)產(chǎn)品等6大產(chǎn)業(yè)36大細(xì)分品類(lèi)，預(yù)計(jì)布展企業(yè)突破1000家，參會(huì)經(jīng)銷(xiāo)商達(dá)40000家。

大會(huì)展廳設(shè)置有中國(guó)飲品館、中國(guó)食品館、中國(guó)酒類(lèi)館、中國(guó)食材/味道館四大核心展館，并設(shè)置有名飲專(zhuān)區(qū)、名食專(zhuān)區(qū)、名酒專(zhuān)區(qū)、茶葉專(zhuān)區(qū)、葡萄酒專(zhuān)區(qū)、中國(guó)農(nóng)禮及區(qū)域品牌農(nóng)業(yè)專(zhuān)區(qū)、低溫乳制品專(zhuān)區(qū)、產(chǎn)業(yè)鏈專(zhuān)區(qū)、智業(yè)專(zhuān)區(qū)、特色產(chǎn)業(yè)園專(zhuān)區(qū)等10個(gè)定制展區(qū)，同時(shí)結(jié)合大會(huì)主題，設(shè)置有“中國(guó)食品工業(yè)輝煌40年成就展”、“中國(guó)食品工業(yè)40年品牌印記專(zhuān)題展”、“中國(guó)食品工業(yè)40年功勛人物長(zhǎng)廊”等特色展館。

據(jù)大會(huì)組委會(huì)提供的信息顯示，來(lái)自全國(guó)各地的數(shù)千家餐飲、商超、電商采購(gòu)負(fù)責(zé)人將集中參會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)集采。其中，代表企業(yè)包括有：京東、每日優(yōu)鮮等電商企業(yè)，以及物美、超市發(fā)、華冠、永輝等商超企業(yè)，還有河北北國(guó)、山東銀座、山西美特好、安徽百大等區(qū)域性重點(diǎn)商超品牌。

而為滿(mǎn)足商超零售企業(yè)對(duì)特定品類(lèi)產(chǎn)品的采購(gòu)需求，提升專(zhuān)業(yè)觀眾的參會(huì)效率。大會(huì)期間，將聯(lián)合眾商匯舉辦“2018年第二屆商超采購(gòu)大會(huì)”，匯聚國(guó)內(nèi)百?gòu)?qiáng)連鎖商超企業(yè)，為商超采購(gòu)人員和食品廠(chǎng)商搭建一個(gè)高效的交流平臺(tái)。除此之外，2018萬(wàn)商大會(huì)將繼續(xù)開(kāi)放河南省內(nèi)大型賣(mài)場(chǎng)、連鎖超市、煙酒店等零售商和團(tuán)購(gòu)用戶(hù)采購(gòu)，對(duì)接上億人口的消費(fèi)需求。