近日,瑞幸咖啡與騰訊簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,在線上流量賦能、智慧門店等方面達(dá)成了合作。共同探索圖像識(shí)別、人臉支付、機(jī)器人配送等在智慧門店的應(yīng)用,瑞幸咖啡通過與騰訊的合作,升級(jí)現(xiàn)有智慧運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)智能派單、智能訂貨、智能品控以及智能營(yíng)銷。
隨著我國(guó)人民生活水平的提高和對(duì)咖啡文化認(rèn)知程度不斷增長(zhǎng),加之巨大的人口紅利,刺激國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)。
在中國(guó)咖啡消費(fèi)量方面,據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示:
2014~2018年,中國(guó)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)量穩(wěn)定增長(zhǎng)。
2014年咖啡消費(fèi)總量為2077.14萬噸,同比增長(zhǎng)34%。
2017年消費(fèi)總量為3480.95萬噸,同比增長(zhǎng)29%。
預(yù)計(jì)2018年咖啡消費(fèi)總量達(dá)3642.86萬噸。

