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2019年5月，第20屆SIAL China中國國際食品和飲料展覽會在上海新國際博覽中心盛大啟幕。歷經(jīng)20屆精耕細作、開拓創(chuàng)新，SIAL China中食展在其繁花似錦的年代，首次實現(xiàn)“大滿館”，以更加宏大的展示規(guī)模以及更加完善的展示主題設(shè)置，更前沿、更具引導(dǎo)意義的配套活動，將來自全球70個國家和地區(qū)的4300家參展商再一次薈聚在上海新國際博覽中心，與預(yù)計到場的11.2萬名專業(yè)觀眾碰撞行業(yè)火花，又一度點燃了食品飲料行業(yè)的熱情!

素來因創(chuàng)新在全球食品飲料行業(yè)聲名遠揚的SIAL China中食展，在第20屆開幕的首日就帶來了令人耳目一新的“登場方式”，以一場別開生面、又彰顯中國傳統(tǒng)文化底蘊的空竹表演拉開了第20屆SIAL China中食展的大幕。

中食展中方主辦單位——商業(yè)發(fā)展中心與來自俄羅斯、西班牙、愛爾蘭、烏拉圭、阿根廷、法國等23個國家和地區(qū)的部長、副部長及官員，以及來自國務(wù)院參事室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對外經(jīng)濟合作中心、商務(wù)部投資促進事務(wù)局、山東省商務(wù)廳、浙江省商務(wù)廳、黑龍江省貿(mào)促會等40余個部委、政府機構(gòu)及合作伙伴一道，見證了第20屆中食展?jié)M館之旅大幕徐開!飽受期待的2019 SIAL China中食展終于正式與全球食品飲料行業(yè)見面!

隨著展會的開幕，來自全球70余個國家和地區(qū)的4300家參展商也正式亮相。依據(jù)休閑食品(W1，W2，E1，E2)、綜合進口食品(W3，W4，W5)、酒(E5，E6)、高端飲品及乳制品(E4)、餐飲供應(yīng)鏈(E3，N3-N4)、綠色農(nóng)業(yè)(N5)、功能性營養(yǎng)食品(E7)及國際冷鏈(N1)8大主題有序分布在上海新國際博覽中心17大展館，讓到場參觀的專業(yè)觀眾在規(guī)模宏大的展館也能按圖索驥，快速高效地找到心之所想。

中食展開幕首日的另一大必看亮點，自然是萬眾矚目的SIAL創(chuàng)新大賽金、銀、銅獎的頒獎典禮。2019年，國內(nèi)著名的乳制品生產(chǎn)商——內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司提交的甄稀海鹽牛油果冰淇淋，因其濃郁的口感和健康的產(chǎn)品配方斬獲創(chuàng)新大賽金獎，這也是伊利集團多次入圍SIAL創(chuàng)新大賽后首次榮登金獎寶座。