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這一次，我們要去的地方是一個(gè)常被外地人讀錯(cuò)名字的城市——安徽亳州。

幾番被立都，地靈且人杰

歷史的發(fā)展，推動(dòng)著人類文明的進(jìn)步，也影響著城市的變遷。隨著時(shí)間的推移，一些城市逐漸消失在歷史長(zhǎng)河中，一些緩慢地崛起，還有一些則幾經(jīng)繁華與衰落。

亳州，坐落在安徽西北部，它其實(shí)在歷史上很早就已經(jīng)登場(chǎng)。位于亳州市蒙城縣的尉遲寺遺址，便留存著5000年前中華民族文明的印記。其實(shí)，早在新石器時(shí)代就有人類在這里活動(dòng)，盡管現(xiàn)在的它偏居一隅，但卻是中華傳統(tǒng)文化的發(fā)祥地之一。

炎黃時(shí)代，帝嚳代顓頊為帝，便定都于亳州。歷史上，商成湯滅夏，建立商朝，也將這里定為首都。可見，這里曾經(jīng)有著重要的地理、經(jīng)濟(jì)以及政治地位，曾盛極一時(shí)。

城市的繁華，也催生出文化的興盛。一方水土養(yǎng)育一方人，千百年來(lái)，亳州這塊美麗富饒的土地孕育出了無(wú)數(shù)文治武功、彪炳史冊(cè)的先哲名流。

偉大的哲學(xué)家和思想家老子在這里創(chuàng)辦了道家學(xué)派，與老子并稱為“老莊”道家學(xué)說(shuō)的主要?jiǎng)?chuàng)始人的莊子也出生這里，這里還是元代著名雜劇作家孟漢卿的故鄉(xiāng)。

此外，“外科鼻祖”華佗，“坐懷不亂”的柳下惠，“漢初三杰”之一的張良乃至東漢末年著名的政治家、軍事家、詩(shī)人曹操都是這里的兒女。

特定的自然風(fēng)光，獨(dú)有的時(shí)光遺跡

如果你恰巧這個(gè)時(shí)候來(lái)到亳州旅游，這里秋季特有的美景會(huì)令你流連忘返。亳州的秋天，像是上帝不小心打翻了調(diào)色盤，墜入人間。眾多和這些歷史名人相關(guān)的景點(diǎn)還提示著每一個(gè)來(lái)到這里的人，在這片土地上曾經(jīng)有過(guò)的輝煌。

花戲樓上，冷色調(diào)的古建筑、美輪美奐的木雕、承載著歷史文化的磚雕，在金黃色銀杏樹的襯托中，顯得更加古色古香，詩(shī)情畫意。

因華佗命名的華佗百草園每個(gè)季節(jié)都有著不同的魅力，而秋天的紅楓林，是屬于這個(gè)季節(jié)的心動(dòng)。一眼望去，層林盡染，身處其中，抬頭只見陽(yáng)光透過(guò)枝葉的縫隙，斑駁的傾灑在地面上，微風(fēng)襲來(lái)，火紅或明黃的樹葉隨著秋風(fēng)翩然起舞。隨便撿起一片，就是一首關(guān)于秋天的詩(shī)。

深秋時(shí)節(jié)的魏武廣場(chǎng)靜謐祥和，盡情地在這里漫不經(jīng)心的踱步，銀杏樹下三五成群的圍在一起或聊天，或高談闊論，享受著悠閑的好時(shí)光。還有，歷史悠久的曹操公園也值得去一探美景……

逛累了的話，就去吃一些當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕裰菖Ｈ怵x、亳州鍋盔、苔干、熏牛肉、鹵豬頭肉、干扣面、粉皮……還有曹操魚頭。想必1000多年前，這位英勇善戰(zhàn)的政治家，怎么也沒(méi)有想到，如今后人們會(huì)把他和魚頭聯(lián)系在一起。

藥都，也有酒香

伴隨著歷史的車輪滾滾向前，亳州幾經(jīng)發(fā)展，如今是安徽的一個(gè)地級(jí)市。作為一個(gè)行政單位，亳州并沒(méi)有被太多人知曉。但作為著名的藥都以及世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一，亳州有著濃墨重彩的一筆。這里的白酒，和曹操有著很深的歷史淵源。

故事要追溯到南北朝時(shí)期。當(dāng)時(shí)，在亳州的減店集，人們發(fā)現(xiàn)有一口古井，井水清冽甜美。于是，當(dāng)?shù)厝吮銓⑦@口井的水打上來(lái)，用來(lái)釀酒、泡茶，誰(shuí)知格外地美味。據(jù)說(shuō)，有個(gè)將軍作戰(zhàn)失利，臨死前將他用的兵器投到了井里。令人意外的是，從此以后，這口井里的水更加的清澈透明、爽口潤(rùn)喉。眾所周知，水質(zhì)很大程度上決定著酒質(zhì)，用這口井的井水釀的酒也十里飄香。從此，這口古井被人們爭(zhēng)相傳頌，人們稱之為“天下名井”。

據(jù)史書記載，三國(guó)時(shí)期的“九醞春酒”，是曹操令手下人取井里的水釀造而成。后來(lái)，曹操將“九醞春酒”及釀酒方法“九醞酒法”獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，獻(xiàn)帝十分開心，對(duì)酒大加贊賞。于是，這酒從此便成了那時(shí)的宮廷用酒。從此，亳州一帶的釀酒作坊也如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)。

到了宋代，減店集已成了有名的產(chǎn)酒區(qū)。至今，這里還有“渦水鱖魚蘇水鯉，胡芹減酒宴貴賓”的說(shuō)法。

明代萬(wàn)歷年間，閣老沈鯉在萬(wàn)歷帝的慶典上，把“減酒”當(dāng)作家鄉(xiāng)酒進(jìn)貢給圣上，萬(wàn)歷帝飲后連連稱贊，欽定此酒為貢品，命令其年年進(jìn)貢。到了清末和民國(guó)時(shí)期，戰(zhàn)爭(zhēng)不斷，局勢(shì)不穩(wěn)，百姓不堪重負(fù)，致使釀酒的糟坊荒蕪，釀酒的師傅們也背井離鄉(xiāng)，這里的釀酒業(yè)隨之暗淡了一段時(shí)間。

如今，當(dāng)你探訪亳州時(shí)，還能一窺這口古井的面貌與魅力，凝視那些時(shí)光留下的痕跡，細(xì)嗅飄散在空氣中的酒香，仿佛穿越到了遙遠(yuǎn)的三國(guó)時(shí)期，與歷史偉人們一同品味這份玉露瓊漿。

既然是重要的白酒產(chǎn)區(qū)，酒在當(dāng)?shù)厝说牟妥郎献匀皇巧俨涣说摹＿@里的人們非常熱情好客，也有著“五花八門”的勸酒方式。

有人說(shuō)，如果你不知道這里的酒文化，是不敢到亳州的酒桌上走一遭的。比如，劃拳行令是少不了的。人數(shù)多時(shí)，在酒桌上敬酒雙方用酒杯輕輕碰一下桌面表示碰杯，在亳州被叫作“過(guò)電”或者“上網(wǎng)”，也可以起身離座，手端酒杯，念著“打的打的”，徑直走到客人面前敬酒。所以，聽懂當(dāng)?shù)靥囟ǖ?ldquo;暗語(yǔ)”也很重要。

在這里，我們可以體驗(yàn)唯美的自然秋光，沉浸在數(shù)千年的文化氣息中，還可以自由地呼吸著空氣中的酒香，如此多好!