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5月中旬，一份來自于陜西七野牛商貿有限公司的調價通知，讓外界將目光聚焦到“玖藏西鳳酒”系列產品身上。

這份通知顯示，因原材料成本高漲，將從6月1日起，上調玖藏西鳳酒系列產品打款價格與市場執行價格：玖藏西鳳酒10年每瓶上調10元、20年每瓶上調20元、30年每瓶上調50元，玖藏壹號每瓶上調300元。

入列高端，“鳳香型”加速回歸

玖藏西鳳酒系列產品統一調價的動作，或可看作是西鳳酒整體戰略的一個部分。此前在4月29日，西鳳酒發布了紅西鳳酒上市以來首個停止接單的紅頭文件。以此為標志，此后包括玖藏西鳳酒在內的諸多系列產品紛紛向市場發布調價通知。

“一線名酒停止接單，是控貨的一種行為，意味著適度關閘，為下一步的品牌價值提升積蓄能量”有業界人士分析說，此前國窖1573等名酒多有類似動作，在關閘、控量的情況下，有效凸顯自身產品的稀缺性，加速了價值回歸步伐。

西鳳酒今年推進的這一系列動作，被外界視之為“鳳香型名酒價值回歸”的關鍵標志。

“西鳳酒本為四大名酒之一，除了品牌蘊含的歷史價值之外，其鳳香型酒體，同樣擁有行業獨一無二的品類價值。”業界認為，紅西鳳酒、玖藏壹號等高端產品，力塑“鳳香”品類價值，在成功打入高端陣營的同時，也對西鳳酒品牌價值回歸起到重要作用。

陜西西鳳酒股份有限公司副董事長、總經理、中國釀酒大師賈智勇曾表示：玖藏壹號采用陳年鳳香型酒體，精心釀造、大師勾調、酒海陳釀，其品質極其優良。

值得注意的是，本次調價后，玖藏壹號這一款高端鳳香型白酒，一躍入列頂級名酒陣營。

本次調價，采用的是打款價格與市場執行價格同步上調形式。按照此前的市場執行價格來看，于2020年正式推向市場的玖藏壹號，其官方指導價為999元。此次調價后，其官方指導價將達到1599元，意味著其足以比肩其他一線名酒主力產品。

從999元提升至1599元，在越過1000元這道門檻后，玖藏壹號真正入列高端。

有觀點認為，此前玖藏西鳳酒的運營方“七野牛商貿”就曾表達過“雙品牌運作”的發展戰略。此次調價后，玖藏壹號入列高端，而玖藏西鳳酒30年、20年、10年等年份系列，則主打次高端、大眾檔，從而形成結構層次更為清晰的產品矩陣。

以“高端化”謀局“全國化”？

第一個五年深耕省內，之后該如何謀局省外？2021年剛剛啟動第二個五年計劃的玖藏西鳳酒，或正以“高端化”來謀局“全國化”。

此前，西鳳酒高層曾明確表示，推進“高端化”、“全國化”。在西鳳酒的戰略規劃中，高端化與全國化緊密相連。

在業內人士看來，高端化是凸顯名酒品牌價值、體現名酒品質價值的不二路徑。對玖藏西鳳酒來說，也是其進入全國大市場的不二路徑。

實際上，玖藏在諸多方面已經具備了走出去的資本。

首先，對省內市場的深度精耕，打造了一個完美的根據地市場，2020年在遭遇疫情沖擊的情況下，玖藏西鳳酒依然取得15%以上的增長率；今年第一季度，玖藏西鳳酒銷售完成128%，取得開門紅。

其次，在西鳳酒加速落實3萬噸優質基酒項目的情況下，玖藏西鳳酒擁有了良好的品質保障與產能保障，具備了走出去的基礎。

按照業內的看法，省內的深耕，勢必會形成“外溢”效果——玖藏西鳳酒的品牌影響力擴展至周邊省份，而在西鳳酒加速推進百億戰略、鳳香型品類回歸在即的情況下，兩者疊加給玖藏西鳳酒的外拓提供了源源不絕的動能。

萬事俱備，只欠東風。對于一直主打鳳香型的玖藏西鳳酒來說，以什么樣的形象和定位打出陜西，成為重要問題。而玖藏則站位高端，直面其他一線名酒，以定價堪比普五、國窖的玖藏壹號來打開局面。

基于省內深耕效應的外溢，基于玖藏產品結構的完善，陜西七野牛商貿公司董事長牛學軍以經過實踐驗證過的基層市場開發模式為范本，制定了省外擴展計劃，以2021年為起點，以一縣一市一商為原則，爭取3-5年內在省外再造一個“陜西”，甚至N個“陜西”。

在牛學軍看來，繼續專注于做品牌，堅持跟西鳳走，不離不棄，助推西鳳百億目標的實現，都將是玖藏西鳳酒下一階段的重要發展目標。