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勁牌研究院

勁牌捐建的黃石書房

勁牌產品

勁牌廠區

當2021年最后一抹夜色褪去，2022年第一縷晨暉如約而至，勁牌公司一年一度的社會責任報告又與您見面了。

2021年，是足以載入史冊的一年。這一年，中國共產黨隆重慶祝百年華誕，回首來時路，所有風雨已成甘泉，每雙腳印都開出爛漫。

這一年，每個人都有自己的故事，所有個體的故事匯聚在一起，就描繪出2021年的時代畫卷：抗擊疫情、鄉村振興、出征太空……

這一年，勁牌公司將“健康”理念全面融入到企業社會責任體系中，科技創新成為企業不斷攀登的健康驅動力。每一位勁牌人拼盡全力為夢想拼搏，為使命擔當，為幸福努力。

創新為王 一年開展100個研究項目

2021年4月28日，中國酒業協會第六屆理事會第二次（擴大）會議在北京召開。會議對酒類行業科學技術創新成果進行授獎表彰，其中勁牌公司“毛鋪苦蕎酒風味特征解析及其品質控制關鍵技術研究與應用”項目榮獲中國酒業協會科學技術進步一等獎。

同時，為肯定勁牌公司在“十三五”期間對行業科技進步發展所作出的努力，中國酒業協會授予勁牌公司“中國酒業科技突出貢獻獎”。獎項的分量不言而喻，而此類獎項對勁牌而言絕非個例。

有人直呼，勁牌公司越來越像一家科技公司。此話不假，勁牌公司投資3.8億元建成的勁牌研究院擁有功能齊全、國內領先的產品開發實驗室、基礎應用研究實驗室以及檢測分析中心，并擁有我國保健酒行業唯一的國家認可實驗室，為勁牌公司技術研發奠定堅實基礎。

2021年，勁牌公司開展的技術項目和重點任務達100項，其中基礎應用研究技術項目共68項，重點圍繞產品功能感知、模型搭建、功能菌株篩選以及酒曲品質提升等內容展開研究。產品開發技術項目重點圍繞產品升級再開發、工藝研究優化等內容開展研究，持續提升公司產品品質。

2021年，勁牌公司加大苦蕎酒用提取物系列產品的技術創新與升級力度，開展苦蕎濃縮液穩定性攻關，為勁牌產品質量奠定堅實基礎。

同時，勁牌研究院與美國夏威夷大學、日本大阪大學等權威機構合作的基礎研究項目均已順利結題。

所有的技術創新最終都是服務于人們的生活。勁牌搭建國內一流、觸角延伸海外的科技創新體系的初衷，也正是希望為消費者提供豐富健康的產品，同時為產品品質安全提供有力保障。不斷匯聚科技力量，為消費者提供最誠意的產品，是勁牌踐行良心企業的初心和始終。

品質為要 持續踐行綠色發展理念

多年來，勁牌公司踐行綠色發展理念，生產過程中的酒糟、環保泥、中藥渣等固廢，在無害化處置的前提下，不斷深度挖掘各類副產物的價值，目前，各類固廢已全部進行資源再利用處理，完成率達100%。

酒糟主要作為飼料進行資源化再利用，覆蓋湖北、河南、安徽、江西等四大區域養殖市場。勁牌公司充分挖掘中藥渣及釀酒過程中的淀粉沉淀物的價值，利用微生物發酵機理，自主生產有機肥，經過五年耕耘，2021年，勁牌公司有機肥生產工藝標準獲批成為黃石市地方標準。

勁牌公司在嚴格落實各項生產、質量管理標準的基礎上，積極嘗試新工藝、新舉措，從微壓蒸煮、二次直排水、高溫兩次加曲等方面進行工藝攻關，不斷提升釀造水平，加速創新步伐，始終秉承“以質定產”的理念嚴抓質量促發展，實現酒質創歷史新高的新突破。

中藥指紋圖譜技術是建立中藥現代質量標準體系的核心技術之一，指紋圖譜已成為中藥與世界溝通對話的通用語言。2021年，勁牌公司系統梳理中藥材原輔料指紋圖譜控制方法，建立從中藥材原料采購、中藥材提取到中國勁酒調配全過程的指紋圖譜檢測控制技術，從整體上對中國勁酒的產品實現過程進行質量監控，通過技術升級確保產品質量穩定均衡。

2021年，中國合格評定認可委員會先后對勁牌公司檢測中心藥品檢測室和食品檢測室進行監督評審和復評審。經過審核，認可委專家一致認可檢測中心的藥品與食品檢測技術能力，同意檢測依據變更及擴項申請，藥品檢測室獲認可檢測項目達17項，食品檢測室獲認可項目185項。

檢測中心獲認可的項目涉及原料、輔料、包材、產品等產品類別，涵蓋了從原料進廠、產品加工過程到產品出廠的整個產品實現過程，360度全方位保證產品實現過程質量。

2021年，檢測中心新開發檢測方法30余項，涉及食品安全、產品功能保證、農藥殘留等多個方面，為勁牌公司產品質量的穩定性與均一性提供多重檢測技術支撐，進一步提升勁牌公司產品質量保障能力。

健康為責 中藥現代化再譜新篇

走進位于黃石市下陸區桂林北路28號的勁牌持正堂國醫館，資深中醫專家坐診號脈后，處方直接進共享智能藥房系統，只需幾分鐘，一袋袋配置好的中藥配方顆粒裝袋成功，患者省去煎煮麻煩，沖飲即可。

2021年3月，勁牌首家持正堂國醫館在黃石開業，其定位為“集中醫診療與養生、中醫健康管理等服務于一體”的傳統中醫館，為市民提供一對一個性化中醫綜合服務，并將現代科學技術的發展融入中藥產品，滿足廣大群眾亞健康調理、治未病以及慢性病防治的需求。

同時，結合中藥配方顆粒共享智慧藥房新模式，以信息化技術為引領，為患者提供送藥上門等“一站式”服務，全面提升患者就醫體驗，實現對傳統就醫用藥模式的創新。

2021年11月，大冶市中醫醫院持正堂國醫館開業，這是我省縣市級規模最大、功能最齊全、技術項目最多的中醫診療機構，開啟了中醫藥行業院企間的深度合作，實現優勢互補、資源共享。

多年來，勁牌公司一直致力于中藥材的深入研究和科學應用，是中藥數字化提取技術的先行者。勁牌持正堂秉承“傳承精華、守正創新”的理念，專注于以中藥現代化為核心的大健康領域。

勁牌參照《本草綱目》記載，確定藥材道地產區，實現藥材全過程溯源；同時運用指紋圖譜技術，檢測藥材成分、農殘等關鍵指標，確保藥材來源的高質量和一致性。

2021年3月5日，勁牌公司《一種治療新型冠狀病毒肺炎的組合物、制劑及其應用》獲得發明專利，該專利是勁牌公司的第一項中藥新藥相關發明專利。2021年4月，勁牌公司建設省中藥傳承創新產業創新中心，聚焦中藥產業領域的技術研發及深加工重、難點工程、中藥核心技術進行攻關研究。

截至2021年底，勁牌公司已完成152味國家標準中藥配方顆粒的質量標準制定，其中，78個品種已實現商業批生產驗證。共完成60味中藥配方顆粒省標申報。

善心為本 24.95億元捐贈大愛無疆

作為一家老字號酒企，比酒香更濃的是什么？

勁牌人回答：是書香。

誠然，讀書學習已成為勁牌企業文化的一部分。早在1999年，勁牌就確立“辦學習型企業 育知識型員工”的目標，將人才戰略放到至高位置。2021年11月23日，由勁牌公司投資捐建的黃石書房項目一期正式開館。未來，勁牌還會按照黃石市政府整體規劃繼續助力城市書房建設，讓黃石這座文明城市沐浴書香。

“勁牌陽光班”是勁牌公司開展時間較早、持續時間最長、跨地區最廣、影響力最大的慈善項目。截至目前，勁牌公司在全國31個省市自治區91所高中累計建立686個班，累計投入超過3.5億元，幫助3萬余名貧困生順利圓大學夢。

2021年，勁牌公司將公益慈善重心由扶貧攻堅轉向支持鄉村振興。向大冶東面垅村、陽新采茶戲劇團等捐資，用于新農村建設、人才培養等工作；向湖北省光彩事業宜昌行“萬企幫萬村”活動捐資，助力地區經濟加快發展。

2021年，勁牌公司在城市基礎設施建設方面的公益工程，已經完工并正式移交的有大冶持正堂國醫館及黃石城市書房鐵山龍衢塆、濕地公園、青龍山、亞光新村、福利院五個書房，正在建設的有大冶婦幼保健院遷建項目、黃石城市書房江灘公園書房項目，即將啟動建設的有大冶市城東新建學校項目高中校區和金湖生態園三期生態修復項目等。

員工是企業最寶貴的財富，關愛員工健康是企業義不容辭的責任。勁牌公司在確保員工福利待遇的同時，對全員進行身心健康管理，開展“健康健走”等系列活動增強員工身體素質。同時，開展心理健康知識培訓、心理咨詢等活動，確保員工心態陽光。青年員工有單身聯誼、集體婚禮等活動，退休員工有重陽茶話會等活動，勁牌對每位員工關懷備至。勁牌對全員實施醫療保障，員工身患重大疾病時，住院治療費用在醫保報銷完成后，剩下由個人承擔部分公司予以全額報銷；非重大但需住院治療疾病，個人承擔部分公司報銷六成。

一直以來，勁牌公司始終恪守企業效益與社會效益雙贏原則，通過開辦“勁牌陽光班”、改造民生環境、參與防疫救災等方式回饋社會。截至2021年底，勁牌公司歷年累計公益捐贈總額達24.95億元。

回望過去是為了更好地遇見未來。

作別2021年，一路的磨礪已沉淀成前行的磅礴偉力，一身的榮耀已構筑成奮進的堅強基石。

展望2022年，前方會有怎樣的風景我們尚未可知。但可以確定的是，美麗的新篇已經開啟，征途漫漫，惟有奮斗。

過去已去，未來已來。勁牌人初心如磐，篤行不怠，始終以科技創新引領健康品質，一步一個腳印，朝著百年品牌闊步前行。